INGREDIENTES
- 395 g de leite condensado (1 lata)
- 100 g de coco fresco ralado (1 xícara)
- 4 unidade de ovos
- 60 g de farinha de trigo (1/2 xícara)
- 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
-
Coloque no liquidificador o leite condensado, o coco e os ovos e bata bem
-
Com o liquidificador ligado vá acrescentando a farinha de trigo
-
Por último coloque o fermento e desligue
-
Transfira para uma forma untada e enfarinhada
-
Leve ao forno preaquecido a 180C por cerca de 45 minutos
-
Ou até fazer o teste do palito e quando ele estiver limpo está pronto