Se segura pois a receita de hoje está maravilhosa!!
Vamos fazer um Bolo Mousse de Limão super fofinho e com uma cobertura cremosa!!
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Capacidade da Xícara: 200ml
Temperatura do forno: 190ºC
Tempo de forno: 35 a 40 minutos
INGREDIENTES:
- 2 + 1/2 xic. Farinha de trigo (= 250g)
- 1 + 1/3 xic. Açúcar refinado (= 120g)
- 1 c.c. Fermento em pó
- 1 c.c. Bicarbonato de sódio
- 300ml Leite de coco
- 80ml Óleo
- suco e raspas de 1 limão
MOUSSE DE LIMÃO:
- 1 Lata de Leite Condensado (fiz a versão caseira:
- 1/2 xic. água quente (= 100ml)
- 1/2 xic. Açúcar (= 60g)
- 1 + 1/2 xic. Leite em pó da sua preferência (usei de soja)
- Suco de 1 limão
Raspas de limão para decorar!
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções: