Ingredientes
- 1 copo de leite (250ml)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Raspas de limão siciliano
- 16 fatias de pão de forma sem casca
- 1 pote de creme de avelã ( Nutella) ou 300g em média
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Ingredientes para envolver as rabanadas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
Em uma tigela adicione o leite, o açúcar, a essência de baunilha e as raspas de limão siciliano. Misture bem e reserve. Em outro recipiente bata levemente os ovos e reserve. Recheie as fatias de pão de forma sem casca com o creme de avelã. Mergulhe na mistura de leite e depois no ovo batido. Doure as fatias na manteiga. Em seguida passe as fatias no açúcar e canela. Sirva em seguida.
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Rendimento 8 rabanadas.
